Бананы желтеют прямо на глазах, помидоры хранятся по полгода, огурцы поспевают в рекордные сроки. На самом деле половина из всех овощей, что сейчас лежит в магазинах нельзя назвать ни свежими, ни полезными, ни натуральными. Витаминов в них не больше, чем в хот-доге или пакете чипсов.

Задача покупателя – найти на прилавке другу половину – действительно свежую и натуральную.

Помидор

Обычно, чем толще кожура помидора – тем больше в нем нитратов.

Разрежьте помидор пополам и если есть белая мякоть и белые прожилки – значит в нем много нитратов. Если помидор ярко-красный изнутри и снаружи, — значит содержание нитратов в норме.

Если помидор при кидании о стену отскакивает как мячик, — значит в нем много нитратов. Чем больше он мнется, чем меньше нитратов.

Если помидоры на вид как будто недозрелые, оранжево-красного цвета, — скорее всего их выращивали с применением неизвестных удобрений. Надавите пальцем на шкурку, если она толстая, не лопается, а от пальца остается вмятина, помидор скорее всего вырос на такой плантации, где применялись неизвестные удобрения.

Некоторые считают, что кисточка (когда помидоры на веточки) – гарантия качества. Но это не так. Помидорная веточка – это не признак свежести. Это просто приманка для покупателей. Плодоножка не оторвется от помидора, даже когда он начнет гнить.

Если зеленая ветка на помидоре свежа и упругая, значит, помидоры сорвали недавно, они свежие. А если ветка сухая, то и плоды старые, им уже несколько месяцев, внутри они могут оказаться гнилыми.

Огурец

Проведите рукой по огурцу. Если на нем мягкие и тонкие, стирающиеся рукой, — значит огурец можно покупать.
Если шипы грубые (не редко – частые) , а кожура темно-зеленого цвета – возможно такой огурец выращен с применением неизвестных химикатов.
Чтобы окончательно в этом убедиться, ковырните шкурку у основания ножки огурца, если овощ ничем не пахнет, — значит, его лучше не покупать.
Перед покупкой пощупайте огурец около плодоножки, если он мягкий, значит, он старый. В уже нет витаминов, вкуса и запаха.

Капуста

Многие думают, что темные точки и пятна на овощах говорят о том, что их выращивали без химии, но это не так. Темные пятна на капусте – это грибок. Он быстрее всего поражает именно нитратные овощи.

При покупке пощупайте кочан. У здоровой капусты листья должны быть плотные. Основание листа у кочерыжки НЕ должно быть толстым.

Картофель

Надавите ногтем на картофелину. Если услышите характерный хруст, — значит в ней нет пестицидов. Если ноготь бесшумно входит в клубень, это говорит о том, что картофель обрабатывали пестицидами (на азотных и минеральных удобрениях).

Покупая картошку, посмотрите на цвет клубней. Выбирайте те, на которых нет зеленых пятен. Они появляются, если картофель долго пролежал под солнцем. Из-за неправильного хранения в нем образуется ядовитое вещество соланин.

Кстати, покупая картофель или другие фрукты у бабушек на рынке вы не застрахованы от получения некачественных овощей. Поинтересуйтесь, где выращиваются овощи. Если огород находится вблизи автомобильной дороги, то 10 раз подумайте, стоит ли покупать такие овощи.

Морковь

орковь должна быть оранжевой без зеленых и желтых вкраплений. Тогда можно быть уверенным, что в ней нет нитратов.

Яблоки

Если кожура яблока липкая и скользкая, — значит фрукт обрабатывали дифенилом. Дифенил не смывается просто водой, тут нужно прибегнуть к помощи мыла, а с яблока перед употреблением срезать кожуру.

Приходя в магазин, вы имеете право узнать, где именно были выращены эти фрукты и овощи. Для этого попросите у продавца сертификат и декларацию. В сертификате должны быть указаны страна-производитель и название фирмы. В декларации – наименование товара.Помните, под видом подмосковных огурцов и тамбовской картошки вам могут пытаться «впарить» все, что угодно.

http://natural-medicine.ru/3985-kak-pravilno-vybirat-ovoshhi-i-frukty.html

Также вы можете посмотреть полное видео около 50 минут.

http://video.yandex.ru/users/arni-raj/view/1248

Овощи и фрукты: сохраняем витамины
В конце зимы настроение обычно не очень, снижается работоспособность, мы продуцируем меньше позитива. Причина — недостаток витаминов. Где же их взять, если последний теплый денек случился много месяцев назад, а до следующего урожая ждать еще долго? Оказывается, кулинарные хитрости помогают извлечь больше витаминов из привычных продуктов, а также сохранить полезные свойства на долгое время.

Чего ждать от зимних овощей и фруктов? Бытует мнение, что во второй половине зимы употребление в пищу фруктов и овощей почти бессмысленно: во время длительного хранения они потеряли свои полезные свойства. В действительности все не так однозначно. Прежде всего, способность плодов сохранять витамины различна. Так, лучше всего сохраняют витамины фрукты с плотной кожурой: это яблоки, груши, мандарины. Из овощей наиболее витаминными в конце зимы можно назвать белокочанную капусту, морковь, свеклу. Кроме того, следует обратить внимание на плоды, привезенные из южных стран (особенно — Австралии, где в феврале-марте как раз собирают богатый урожай). Даже в концы зимы апельсины, грейпфруты, лимоны и киви все еще остаются рекордсменами по содержанию витамина С (не говоря уже о многих других полезных свойствах).

Пессимисты скажут: «Зачем охотиться за свежими плодами, если все нужные витамины можно почерпнуть из комплексов, купленных в аптеке?» Дело в том, что овощи и фрукты доставляют в организм не только витамины. Без растительной клетчатки, которой так богаты клеточные стенки плодов, невозможна нормальная перистальтика желудочно-кишечного тракта. Также показано, что клетчатка способствует очищению стенок кишечника и выведению токсинов. Фруктово-овощная диета помогает похудеть, поддержать хорошую физическую и эмоциональную форму, предотвращает отложение холестерина в сосудах.

«Зимняя вишня». Итак, если наши доводы вас убедили, самое время отправиться за покупками. Выбирая плоды, важно знать, в чем заключается ценность каждого из них. Начнем с самых близких знакомых — яблок . Печально признавать, но родную Антоновку сложно найти на прилавках. В основном супермаркеты пестреют заморскими Голден Делишез и Пауларед. Научные исследования показали, что содержание витамина С в российских яблоках (особенно — с кислинкой) в несколько раз превышает таковое в плодах из-за границы. Давно известен факт, что плоды северных широт (в которых мы с вами проживаем) более богаты полезными веществами, чем южные собратья. Кроме того, в Южно-Европейских, Азиатских и Африканских странах — основных поставщиках фруктов на российский рынок — применяется интенсивное земледелие. Теплый климат этих областей позволяет снимать по несколько урожаев в год, но страдает питательная ценность таких плодов.

Бытует мнение, что выбирать следует яблочки с червоточинкой: такие плоды наиболее полезны. Насыщенные витаминами, они привлекают насекомых и других вредителей. В реальности в наши дни фрукты обрабатывают специальным воском, который отпугивает вредителей и позволяет сохранить сочность дольше. Поэтому можно спокойно отдать предпочтение красивому яблоку без червоточинки. Однако перед употреблением в пищу плод необходимо тщательно отмыть от воска. Чистить яблоки (и груши) не рекомендуется: в кожуре содержится большая часть витаминов и микроэлементов. Недавно в кожуре яблок был обнаружен особый антиоксидант — кверцетин, который помогает противостоять болезням и сохранить молодость организма (недаром на Руси яблоки считались молодильными плодами!). Мякоть яблок (и груш) богата пектинами, которые связывают токсины, выводят тяжелые металлы, очищают кишечник.

Зимой популярными становятся и наши российские ягоды: клюква, брусника . Они насыщены бензойной кислотой. Несмотря на устрашающее название, это вещество обладает хорошей антибактериальной активностью, именно поэтому клюквенные морсы и бруснику, перетертую с сахаром, рекомендуют при простудных заболеваниях.

Особый разговор — цитрусовые . Их мы приобретаем, прежде всего, ради витамина С. Кислинка апельсина, грейпфрута, лимона обусловлена как раз содержанием в мякоти и кожуре аскорбиновой кислоты (витамин С). У этих плодов следует съедать не только мякоть, но и более плотные белесые инвагинации кожуры, которые разделяют плод на дольки. Эта часть плода особенно ценна. А вот приготовление свежевыжатого сока может сыграть злую шутку: на воздухе витамин С очень быстро разрушается, поэтому полезнее съесть апельсин по долькам, чем выжимать из него сок. Не следует забывать и о мандаринах. Хотя содержание витамина С в них не очень велико, эти плоды содержат большое количество фитонцидов — веществ, которые обладают антибактериальной и противовирусной активностью.

Полезны зимой и киви . Они насыщены витамином С, витаминами группы В, различными минеральными веществами и клетчаткой. Бананы — тоже «любимчики» зимних фруктовых диет. Дело в том, что бананы содержат в большом количестве аминокислоту триптофан, которая обладает антидепрессивными свойствами. Бананы также очень богаты калием, поэтому их рекомендуют при гипервозбудимости и нервозности, для снятия напряжения, для восстановления после сотрясений мозга, при нарушениях сердечного ритма. Богаты калием и сухофрукты: курага, изюм, чернослив .

Ананас — нечастый гость на нашем столе, хотя без него не обходится большинство зимних торжеств. Этот фрукт богат пектинами, но есть у него и своя «изюминка». Это специальный фермент бромелаин. Он улучшает переваривание пищи, поэтому помогает сохранить хорошую форму, препятствует ожирению. Недавно были открыты противовоспалительные свойства мякоти и сока ананаса, а также положительное действие при трофических язвах, незаживающих ранах. Активно исследуются противораковые эффекты этих изумительных плодов.

Замороженные овощи — мудрое решение. Если с фруктами все понятно, то выбор свежих овощей зимой скуден. Для кулинарных гурманов существует только один выход — замороженные и консервированные овощи. Конечно, возникает вопрос: насколько они полноценны?

Быстрозамороженные овощи (которые сейчас можно приобрести в любом супермаркете) по своей питательной ценности практически не уступают свежим овощам. Собранные с грядок, овощи поступают на перерабатывающий комбинат, где в течение нескольких часов обрабатываются и подвергаются быстрой заморозке. Во время подготовительных процедур (очищение, нарезка) теряется некоторое количество витамина С (как наиболее чувствительного к контакту с воздухом и металлом), однако другие витамины сохраняются. Особенно интересно, что в конце зимы замороженные овощи можно считать даже более полезными, чем свежие. Условия хранения свежих овощей не так хороши, как заморозка, поэтому замороженные овощи — мудрое решение для полноценной диеты. Однако чтобы не потерять ценность, размораживать такие продукты следует очень быстро. Считается, что хорошо подойдет функция «Размораживание» в микроволновой печи. Но сейчас много и противников использования микроволновок, поэтому лучше овощи не размораживать, а, например, варить и тушить прямо из морозилки. Кроме того, чем в меньшем объеме воды вы готовите овощи, тем больше витаминов сохраняется. Вообще, на сегодняшний день, идеальным способом приготовления диетических овощей признана пароварка.

Консервированные овощи не столь хорошо сохраняют витамины. Чтобы правильно выбрать консервированный продукт, необходимо знать несколько хитростей. Прежде всего, действует то же правило, что и при приготовлении пищи: чем больше воды в консервной банке, тем меньше витаминов в овощах. Но на глаз определить количество воды сложно, поэтому приходится аппелировать к другим параметрам. Например, большинство компаний используют для консервирования высушенный зеленый горошек. Качественный же продукт должен быть изготовлен из свежих овощей. Обратите также внимание на состав «маринада»: лучше приобретать консервы в воде, без добавления соли и сахара. И уж совсем следует отказаться от консервированных овощей с консервантами (игра слов, но иногда консерванты добавляют в банки для лучшей сохранности продукции). Кроме того, недавние исследования показали, что, например, кукуруза сохраняет больше витаминов при консервировании, чем горошек или фасоль. Клетчатка, микроэлементы и органические кислоты при консервировании не страдают.

Сохраняем витамины. Даже приобретя «правильные» овощи и фрукты, можно потерять витамины во время приготовления пищи. Чтобы этого не произошло, соблюдайте несколько несложных правил.

Фрукты очищайте непосредственно перед едой, а овощи — перед приготовлением.
При варке кладите плоды в уже кипящую воду (а не начинайте с холодной).
Готовые плоды не оставляйте в отваре: витамины переходят в бульон, а мякоть становится безвкусной и водянистой.
Блюда из сырых овощей солите и заправляйте соусами непосредственно перед подачей к столу.

Особого внимания заслуживает любимец нашего стола — картофель. Чистить его необходимо перед приготовлением. Не храните очищенный картофель в воде: это приводит к потере витамина С. Не режьте картофель слишком мелко, маленькие дольки быстрее теряют витамины. «Картофель в мундире» — лучший вариант витаминной диеты. Солить картофель (варите ли вы его или жарите) следует за несколько минут до готовности.

В заключение отметим, что витаминная ценность приготовленных фруктов и овощей снижается при хранении и при повторном нагревании. Чтобы сохранить как можно больше витаминов, хранить готовые блюда следует не более нескольких часов.

http://goodsmatrix.ru/articles/84.html

«При встрече он радостно улыбается, глаза его искрятся весельем, нежностью, он развлекает тебя, шутит, дарит милые пустячки… Но все же точит червь сомнения: он и вправду видит в тебе свою единственную или все это – привычный для него и блестяще отточенный ритуал ухаживания, который он клонирует, встречаясь с каждой из своих очередных жертв? Чтобы обворожить и просто провести с тобой несколько приятных недель, а то и месяцев, но уж никак не всю жизнь! Как же узнать, он искренне влюблен или притворяется?»

Десять неопровержимых доказательств

Поскольку мужчины отлично умеют скрывать свои чувства, женщина зачастую не в состоянии сделать правильный вывод. Задавая себе вопрос, влюблен ли он, ты должна помнить очень важный момент: если сомневаешься в его любви несмотря на то, что провела с ним довольно много времени, значит, у твоих сомнений есть веские основания.
То, что ты прочтешь ниже, рассказано самими мужчинами, так что запоминай крепче!

1. Можно понять, что мужчина влюблен, по тому, как он соглашается сделать что-то, что предлагает женщина. Когда мужчина начинает знакомить женщину со своими друзьями – это явный признак влюбленности.

2. Влюбленный мужчина все время пребывает в приподнятом настроении. Он становится по-настоящему счастлив и меняет всю свою жизнь. Друзья и родственники замечают произошедшую с ним перемену.

3. Влюбленный мужчина позволяет женщине хозяйничать у себя дома. Он гордится тем, как она изменила обстановку. Он покупает мебель, которая ей понравилась. Он даже разрешает ей хранить свои тампоны у себя под раковиной. Он готов впустить женщину в свою жизнь.

4. Он начинает уделять больше внимания своей внешности, задумывается о будущем – в финансовом, физическом и во всех других аспектах.

5. Он поступается своими интересами. Он бросает свои дела, лишь бы встретиться с ней. Если ей хочется есть, он выскочит из постели и помчится за пончиками среди ночи.

6. Мужчин тянет к разнообразию, пока они не влюбятся по-настоящему. Если он действительно хочет одну женщину, ему безразлично, скольких еще он может иметь, потому что он хочет быть только с ней. Другие женщины не представляют для влюбленного мужчины никакого интереса. Все искушения перестают существовать, когда мужчина по-настоящему влюблен.

7. Когда мужчина думает о женщине постоянно, когда он делает для нее приятные мелочи, когда он думает о том, как бы доставить ей удовольствие.

8. Внезапно мужчина чувствует, что ему больше не хочется заглядывать за угол в надежде встретить кого-нибудь еще.

9. Влюбленный мужчина готов сделать для любимой женщины что угодно. Он никогда не думал заводить семью и иметь детей, но с этой женщиной ему хочется всего и немедленно.

10. Ей не приходится просить. Он понимает ее без слов, на уровне инстинктов.

О любви не говори?

Мужчины, как правило, не любят говорить о любви, они не могут подобрать нужных слов.

Казалось бы, можно ведь просто сказать:
«Я тебя люблю». В действительности немногие отважатся признаться в чувствах именно таким способом. Сердечные откровения у них ассоциируются с какими-то серьезными обязательствами, ответственностью и даже где-то со страхом.

Одни боятся довериться, а затем быть отвергнутыми. Для других же фраза «Я тебя люблю» означает «я сделаю для тебя все, что пожелаешь» либо даже «я всегда буду верен тебе». Иными словами, эта фраза для них равносильна клятве. А мужчины стараются держать свое слово, вернее было бы добавить, они боятся не сдержать обещание и тем самым упасть в глазах других.

Гораздо чаще мужчины выражают любовь знаками внимания.

К примеру, они могут задаривать тебя всевозможными подарками: конфетами, цветами, небольшими, красиво упакованными подарочками. Некоторые мужчины, посвящая свое свободное время женщине, воспринимают это тоже как проявление любви, а женщинам подобная мысль и в голову не придет! Другие полагают, что поддерживая тебя в трудную минуту, они тем самым выражают свою заботу, а значит – любовь.

Есть еще и тактильное выражение чувств: через прикосновения, поцелуй, наконец, через секс. Очевидно, что многим проще всего выразить свои чувства во время занятия сексом. Физическая близость устраняет все барьеры, дарит чувство доверия, взаимопонимания, привязанности.

И наконец, еще один способ проявления любви – это когда мужчина решается познакомить тебя со своими родителями. Подобный шаг непременно свидетельствует о глубине чувств и о серьезности намерений.

Дон жуан или ромео?

Дьявол кроется в мелочах

У мужчины влюбленного и мужчины увлеченного мало общего. Согласитесь, роман с пылким Ромео и роман с энергичным Дон Жуаном сулят тебе совершенно разные ощущения. Однако перепутать этих героев ничего не стоит. Постарайся не обмануться.

Итак, мужчина влюблен, если он:

* Уверяет, что все голливудские красавицы для него на одно лицо.
* Признается, что его прежние романы были не слишком удачными.
* Хвалит в тебе то, что до него никто не замечал.
* Влюбленный мужчина волнуется перед первой встречей с твоими родными и близкими.
* Заметно мрачнеет, когда ты начинаешь рассказывать о своих друзьях-мужчинах.
* Внимательно слушает рассказ твоей мамы о твоем детсадовском прошлом.
* Учит тебя водить машину и удить рыбу.
* Искренне удивляется, услышав, что ты собираешься худеть.
* Записывает твой телефон в трех местах и сразу же запоминает день твоего рождения.
* Забывает, что сказали его приятели после знакомства с тобой.
* Приглашая к себе домой, обещает показать свои детские фотографии и познакомить с четвероногим любимцем.
* Провожает тебя до дома, когда бы ни закончилось ваше свидание.
* Позвав тебя на теннисный корт, просит не забыть захватить с собой спортивную форму.
* Советуется, какой костюм ему купить.
* Подробно рассказывает о том, как однажды ему удалось целую неделю прожить в одиночку и не умереть с голода.
* Расспрашивает о твоих профессиональных успехах.
* Умиляется скверно рассказанному тобой анекдоту.
* Влюбленный мужчина награждает тебя прозвищами типа Хомячок или Плюшка.
* Знакомит тебя со всеми женатыми друзьями и однажды признается, что страшно им завидует.

Он увлечен тобой, если:

* С удовольствием рассказывает о своих прежних романах.

* Делает комплименты, которые ты много раз слышала до него.

* Расспрашивает о своих соперниках.

* Проявляет интерес к твоему фотоальбому, только когда доходит до «взрослых» фотографий.

* При случае готов научить тебя справляться с омарами и пользоваться его музыкальным центром.

* Дает дельные советы по поводу твоего внешнего вида.

* Помнит запах твоих духов и первые три цифры твоего телефона.

* Никак не запомнит имя-отчество твоей мамы и название твоих любимых конфет.

* Находит, что ты очень похожа на некую голливудскую красавицу.

* Приглашая к себе домой, обещает море шампанского, свечи и кофе по эксклюзивному рецепту.

* Сажает тебя в такси, если ваше свидание затянулось.

* Зовет тебя на теннисный корт, чтобы ты за него поболела.

* Советуется, какой галстук ему надеть, чтобы пойти на день рождения к шефу.

* Подробно рассказывает, какое впечатление ты произвела на его друзей.

* Небрежно сообщает, как сильно его ценят на работе, какой марки автомобиль он собирается приобрести в ближайшем будущем и какие острова считает лучшим местом для отдыха.

* Любит, когда ты рассказываешь смешные или пикантные истории. Зевает, когда речь заходит о твоих профессиональных проблемах.

* Называет тебя шикарной женщиной, хитрой кошкой, восьмым чудом света.

* Красочно описывает все известные ему минусы семейной жизни и несчастные судьбы своих женатых друзей.

http://blog.kp.ru/users/emili006/post101016746/

Как вычислить влюбленную женщину?

Когда у женщины появляется любовник, это становится заметно сразу и многим – попочка стремится вверх, грудь – вширь. Став желанной для одного мужчины, она тут же, автоматически, старается стать предметом грез и других мужчин, хотя бы визуально.

Вы можете говорить с ней об экологии и развивающихся странах, приводить данные о том, где и как решаются проблемы перенаселенности планеты, но в ее глазах читать примерно следующее: «Эх, милый, если б ты знал, где и как, а главное, сколько раз я вчера была счастлива!»

Каблучки такой женщины теперь стучат по-особенному. Тук-тук, тук-тук – нет прежней грузности и суеты, теперь они звонко отпрыгивают от пола, почти паря над землей, и отмеряют секунды, оставшиеся до встречи с любимым.

В каждой песне о любви она слышит намеки и предсказания своего счастливого будущего, она может расплакаться от банального «я люблю тебя», произнесенного в дешевом сериале, который раньше ненавидела. В книгах каждый герой-любовник приобретает черты ее любимого блондина, даже если там четко сказано, что он брюнет.

Будьте бережны с влюбленной женщиной – любой пустяк, любое замечание в ее адрес может довести бедняжку до слез. Сейчас она САМАЯ стройная, САМАЯ красивая и САМАЯ сексуальная во всем мире! Зарубите себе это на носу!

Деньги, которые раньше она тратила на любимые эклеры и круассаны, теперь уходят на маникюр, стрижку, укладку и массаж. Наша влюбленная в своей погоне за красотой становится абсолютно беззащитной перед рекламой антицеллюлитных средств и чудо-кремов. Вы можете увидеть, как в аптеке она заинтересованно разглядывает полочку с китайскими чаями или уже второй час сидит на женском форуме, задавая по сути один и тот же вопрос – «Девочки, как скинуть 5 кг?? За неделю!!! А лучше к вечеру!!»

Если женщина вдруг, ни с того ни сего заинтересовалась нумизматикой, машинами, баскетболом, искусством раскуривания трубки или, не дай бог, нанотехнологиями, знайте – она влюблена! На основе ее новых «увлечений» Вы вполне можете нарисовать себе образ ее любимого. Только не делитесь с ней своими выводами!! Я уже говорила – БУДЬТЕ БЕРЕЖНЫ!

Даже ее подпись может чуть-чуть измениться. Ровно настолько, насколько меняется ее взгляд. Какие-нибудь новые загогулины или штрих, как и ее кокетливые подмигивания, выдают с головой нашу милую девочку. Была бы такая возможность, она бы пририсовывала к подписи пару сердечек. Ну так, для красоты.

Итак, если по всем признакам перед Вами влюбленная женщина – будьте добры, улыбнитесь ей! И она одарит Вас в ответ своим очарованием! И тут главное уже самому не влюбиться!

http://www.doronchenko.ru/2007/09/06/kak_vychislit_vlyublennuyu_zhenszinu.html

Любовная страсть по афродизиаку

Вещества и продукты, обостряющие чувства, называют афродизиаками. «Химическим» путем они способны усилить желание и разжечь любовную страсть. Так что если хотите незабываемую ночь — бегом к холодильнику — готовить трапезу по афродизиакальному меню! Только соблюдайте меру. Чтобы слюнки текли еще при виде любимого после ужина, выходите из-за стола с чувством легкого голода. Ограничьтесь 1 — 2 блюдами из…

Артишок — природный тоник, возбуждает и вызывает прилив крови к гениталиям. Шишки артишока с медом — народное средство, к которому прибегали еще древние греки, чтобы зачать и родить мальчика.

Ваниль известна еще по сказкам «Тысяча и одна ночь». Эта пряность воспринимается мужским мозгом как стимулятор.

Грибы — источник сексуальной энергии и выносливости. Богатые белком и цинком, они быстро восстанавливают силы. Казанова, к примеру, предпочитал есть сморчки перед тем, как отправится на любовные подвиги. Для этих же целей прекрасно подойдут и маслята, и грузди, и шампиньоны, и аристократические трюфели. В любой кулинарной обработке эти продукты — прекрасное афродизиакальное блюдо.

Женьшень способствует притоку крови к гениталиям и повышает либидо. Но все зависит от количества съеденного: в больших объемах женьшень тормозит нервную систему и действует как релаксант, а в малых — как тоник — возбуждает и повышает работоспособность.

Икра, богатая цинком и целым набором витаминов, повышающих чувство сексуальности, — отличный афродизиак.

Кофе тонизирует все клетки организма и возбуждает центральную нервную и сердечно-сосудистую системы. Это очень сильный допинг, особенно если добавить в него корицу или коньяк.

Лук, как бы странно это ни звучало, вызывает мгновенное возбуждение. Этот продукт очень быстро очищает кровь, обогащая ее цинком, фосфором, магнием и железом.

Мед - источник сексуальной энергии. Даже в состоянии алкогольного опьянения, если съесть ложку меда, ответственная ночь ни по чем. А выражение «медовый месяц» пошло от древней традиции в течение месяца молодоженам каждый день выпивать немного жидкого меда, чтобы быстрее появился приплод.

Орехи - источник белка и цинка. Очищая кровь, они обеспечивают бесперебойную работу половых желез. «Король афродизиаков» — миндаль.

Топленое масло. Да, именно оно разжигает сексуальный огонь, увеличивает количество спермы и семенной жидкости. Можете использовать его в качестве подлива, как в индийской кухне, славящейся своими возбуждающими блюдами.

Финики увеличивают продолжительность секса и стимулируют образование семенной жидкости в большем объеме. Этот сладкий плод прекрасно чистит кровь.

http://www.ideal-figura.ru/node/373

Учебный год позади, но с наступлением летних каникул забот меньше лишь у детей — у родителей их только прибавляется.

Три месяца отдыха ребят надо как-то организовать, ведь отпуск у родителей в лучшем случае — один месяц. А как дети проведут еще два, чем их занять, как сделать отдых полезным и увлекательным?

Весь учебный год наши дети трудятся по 9-10 часов в сутки — примерно столько занимают уроки в школе плюс приготовление домашних заданий, чтение, музыкальные занятия, спортивные тренировки и т.п. Их нагрузка по времени нередко превышает рабочий день взрослых. И это не может не сказаться на здоровье — известно, что у большинства ребят есть либо хронические заболевания, либо функциональные нарушения, то есть состояние предболезни.

Первое, что могут и должны сделать родители летом, — постараться укрепить здоровье ребенка, — советует заведующая лабораторией гигиены обучения и воспитания НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков доктор медицинских наук Марина Степанова. — Ведь от того, как ребенок отдохнет, наберется сил в каникулы, во многом зависит его работоспособность и успешность в учебе.

Организуйте лето

Дело обычное: ждешь-ждешь лета, а оно наступает всегда неожиданно. И уже поздно что-либо планировать, и течет оно само по себе, ребенок слоняется дома, изводя родителей воплями: «Мне ску-учно!»

Чтобы этого не случилось, сядьте вместе с ним и составьте план на все лето: две недели проведешь в городском лагере при школе, еще на три поедешь в гости к бабушке, потом вместе с папой поедешь на море, а с мамой месяц поживешь на даче и т.п. Не суть важно, какие именно пункты плана будут включены в него, важно, чтобы каникулы были любым образом организованы. Многие семьи составляют такие планы совместно с семьями друзей: три недели ваше чадо поживет с нашим у нас на даче, потом обменяемся или в июле поедем вместе по Золотому кольцу, а в августе идем в недельный поход и т.п.

Компьютер и телевизор — в отставку

Конечно, здорово, если у вас есть возможность поехать с ребенком в дом отдыха или санаторий, отправить его в загородный лагерь. Но если все же часть лета ему придется провести дома, обсудите с ним, чем он будет занят, как лучше распланировать время. Надо постараться всеми силами отвлечь его от сидения перед телевизором или компьютером. Пусть занимается спортом, играет в подвижные игры на воздухе, осваивает гитару, собирает модельки — да мало ли увлекательных вещей можно придумать.

Помните, что наиболее утомительны для детей компьютерные игры, рассчитанные на быстроту реакции, — всякие «стрелялки», «бродилки», «догонялки».

Хочу работать

Подростки нередко стремятся в каникулы поработать. Этот вопрос тоже лучше заранее обсудить на семейном совете. Во многих городах есть специальные штабы при учебных заведениях или администрациях, которые предлагают работу для старшеклассников и студентов.

Лето без опасности

В каникулы необходимо позаботиться и о безопасности ребенка, особенно если он на какое-то время остается без присмотра взрослых. Помните, что в каникулы значительно увеличивается риск не только уличного, но и бытового травматизма.

Если ребенок самостоятельно отправляется в музей, компьютерный клуб или просто к бабушке, обсудите вместе с ним, каким транспортом лучше и безопасней добраться до места. Рассчитайте время, убедитесь, что он благополучно доехал.

Проверьте детское спортивное снаряжение: самокат, велосипед, роликовые коньки, бадминтон — все должно быть исправно. Убедитесь, что все в порядке и с экипировкой для этих занятий — она должна быть удобной и безопасной.

Мороженого от пуза

Летом родители часто упускают контроль за питанием ребенка. И деньги на развлечения те часто тратят либо на чипсы, мороженое и газировку, либо на поход в заведения фаст-фуда. Желудкам детей это пользы не принесет. Им куда нужнее молочные, овощные, фруктовые блюда, полноценные завтраки и обеды. Попробуйте увлечь ребенка совместными кулинарными фантазиями: поручайте ему приготовить вкусный салат или десерт, привлекайте к выпечке пирога или получению свежевыжатого сока. А попутно можно и рассказывать о правилах здорового питания.

К доктору Айболиту

Начало школьной жизни довольно часто вызывает обострения у ребенка хронических заболеваний. Если у вашего сына или дочки есть проблемы со здоровьем, лето — самое время спокойно заняться ими. В учебный год не всегда просто выкроить час для визита к врачу.

Воспользуйтесь каникулами, чтобы проконсультировать ребенка у педиатра, отоларинголога, окулиста, стоматолога, ортопеда или другого необходимого врача-специалиста. Нелишне будет провести часто болеющему ребенку курс физиотерапевтических процедур, заняться закаливанием или освоить упражнения для коррекции осанки.

Известия

http://www.citydoctor.ru/content/9311.html

«Акварель – это прозрачная краска, вода.
Вода имеет смысл – это жизнь. Вода течёт».

Ирина Аветанги

Наш внутренний мир наполнен образами и представлениями, которые не оставляют нас равнодушными, волнуют и задевают, через которые происходит эмоциональное общение между людьми, и наше сознание взаимодействует с бессознательным. Чем глубже и интенсивнее это происходит, тем сильнее откликаются в душе зрителя и слушателя произведения искусства, созданные, чтобы рассказать языком образов о страданиях и радостях душевной жизни.
Поэтический язык образов сновидений и фантазий, чувств и переживаний непривычен для разума рационально мыслящего человека большого города, живущего на огромной скорости. Но насколько он труден, настолько он и важен, потому что, каждый раз, обращаясь к искусству, мы с его помощью пытаемся приспособиться к изменениям в нашей жизни, пытаемся найти смысл того, что мы делаем, чувствуем, думаем, смысл того, как мы живем.

Таким образом, искусство в жизни человека выполняет утилитарную, приспособительную функцию и играет очень важную регулирующую роль в организации нашей жизни.
Одной из важнейших задач психотерапии является восстановление нарушенных связей между чувствами и разумом, развитие целостной личности, обнаружение личностных смыслов через творчество. Вероятно, арт-терапии, использующей для этих целей язык искусства, удается это наилучшим образом.

Каким образом искусство и творчество могут исцелять?
Самовыражение (экспрессия). Искусство является просто незаменимым, когда невозможно выразитьсвои переживания словами, например, при исследовании определенных сторон внутреннего мира человека (глубинных слоев бессознательного), требующих выражения или гармонизации (исцеления). Поэтому искусство и методы арт-терапии подчас становятся единственным видом «связи» между человеком и миром, клиентом и консультантом, пациентом и психотерапевтом.

Искусство и творчество. Мы можем легко выстроить ассоциативный ряд: искусство – творчество – переживание – креативность. Креативность изначально присуща человеку как виду, задумана природой и является одним из основополагающих жизненных принципов. Человек творческий всегда найдет решение в любой ситуации. Найти творческое (креативное) решение – это значит сделать то, что (как чаще всего кажется) никто до тебя не делал, то есть адаптироваться к новой ситуации, в которой человек оказался.

Искусство и методы арт-терапии обращаются к внутренним силам человека, происходящим из его творческих возможностей. Искусство терапевтично по своей природе, оно содержит в себе средства приспособления «Я» к окружающей реальности, возможности совладать с экзистенциальными проблемами существования этого «Я».
Творчество и удовольствие. Творчество как процесс неразрывно связано с понятием удовольствия, творчество и боль – понятия трудносочетаемые. Основой для творчества является переживание, которое «говорит» нам о преходящей природе любого чувства, о том, что любую боль можно пережить, переболеть, пропустить через себя и отпустить. Методы арт-терапии являются одними из наиболее бережных и экологичных способов решения внутренних задач и проблем.

Искусство и научение. Великое свойство искусства состоит в том, что это уникальный способ передачиуниверсального и индивидуального человеческого опыта. Вряд ли какой-то иной вариант передачи информации способен столь эффективно и элегантно разминуться с проблемой отцов и детей. Это – средство фиксации опыта, которое не обладает качеством обязательности, морализаторства, навязчивости. Искусство не претендует ни на объективность, ни на истинность, ни на поучительность, и не ставит перед собой прикладных, прагматических целей. В отличие от науки, которая фиксирует опыт в жесткой форме, искусство сохраняет его в достаточно неопределенной форме. Это дает зрителю (слушателю, участнику) возможность самому делать выводы, определять свое отношение к предлагаемому, принимать или не принимать любое содержание, любой смысл, любой урок из множества содержащихся в каждом произведении искусства.

Искусство и игра. Деятельность, связанная с собственным художественным творчеством, является для большинства людей, кроме профессионалов именно в этой области, совершенно непривычной, новой, неисследованной. Если вы не профессиональный художник, то, видимо, рисовали вы последний раз в начальной школе. А в куклы играли и того раньше.

Наша «взрослая» жизнь настолько серьезна и тороплива, что играть мы перестаем очень рано – и остаемся на всю жизнь ненаигравшимися. В методах арт-терапии же появляется Игра, и мы попадаем в очень комфортное и безопасное пространство, и в этом пространстве вдруг оказывается, что на самом деле «я очень многое могу», и в частности – могу быть таким, каким еще никогда не был в реальной жизни. Такой колоссальный ресурс грех не использовать.

Взяв в руки краски, карандаши, акварель и лист бумаги, вот что может получится…

Т.С. Пашина,
психологический центр

http://pravo.vuz-chursin.ru/?d=785

То, как мужчина флиртует с вами, может рассказать о его истинных намерениях в отношении вас. Ученые различают пять базовых способов флирта, оговаривая, впрочем, что «чистые» типы встречаются крайне редко: в основном, мужчины имеют в арсенале два-три способа, один из которых является главенствующим.

Итак, что может флирт рассказать о том, насколько сильны чувства мужчины к вам? Рассмотрим основные типы любителей флиртовать.

1. Любитель игривого флирта

Как его опознать: вы когда-нибудь встречали парня, который «запал» на вас буквально с первой минуты знакомства? Его обаяние способно растопить лед на вершине Эвереста, а его внимание возносит вас на небеса. Он может говорить с вами о чем угодно, знает, как сделать комплимент, который всегда будет к месту, и не сводит с вас глаз. Расстояние между вами неумолимо сокращается, темы для общения находятся легко, и вы уже думаете «а вдруг это Он?», и вдруг… ррраз! Он исчезает, не звонит, не пишет, и не подает никаких признаков жизни.

Его любовное досье: скорее всего, в его «послужном списке» – множество разбитых девичьих сердец. И даже если в какой-то момент он не сбежит от очередной красотки, вряд ли он когда-нибудь воспримет эти отношения всерьез.

Насколько сильны его чувства: к сожалению, чувств тут нет и в помине. Мужчины такого типа ищут не любовь, а удовлетворение собственного Эго. Он флиртует лишь потому, что ему нравится сам процесс. Для него флирт – это спорт, а вовсе не стартовая площадка для развития отношений.

2. Любитель физического флирта

Как его опознать: этого парня вы ни за что не пропустите. Он демонстрирует свой сексуальный интерес, испуская флюиды, яркие, как свет неоновых вывесок. Невозможно не зажечься в ответ. Он – эксперт по языку жестов и тела, чувствует себя вполне комфортно при физическом контакте и без труда «прочтет» вас по малейшим движениям (именно это качество позволяет ему точно определить, стоит ли настаивать на продолжении знакомства в спальне, или нет). Самое страшное – он мастер вести те откровенные разговоры, которые так легко могут перевести необязательное знакомство в стадию бурного романа.

Его любовное досье: горячая страсть к объекту внимания возникает стремительно.

Насколько сильны его чувства: он совершенно точно очарован вами, однако он слишком любит флиртовать. Вы, возможно, какое-то время будете встречаться, однако шансы на длительные отношения невелики.

3. Любитель душевного флирта

Как его опознать: он – ваш друг. Но вскоре вы замечаете, что ваши разговоры становятся все длительнее, а темой разговоров все чаще оказывается ваш внутрениий мир – словно ваш друг стремится узнать вас как можно лучше и ближе. Скорее всего, мужчина такого типа будет колебаться, прежде чем сделать первый шаг: он верит в то, что уважение к женщине заключается в том, чтобы дать ей возможность самой развить романтический интерес к нему – без излишнего давления в виде флирта.

Его любовное досье: он не форсирует события так, как делает это Любитель физического флирта. Чаще всего его отношения с девушками базируются не только на сексуальной привлекательности, но и на серьезном чувстве.

Насколько сильны его чувства: скорее всего, вы сильно привлекаете его. Он хочет строить серьезные отношения.

4. Любитель традиционного флирта

Как его опознать: в зависимости от ваших взглядов на мир, его можно назвать и шовинистом, и старомодным кавалером. Такой мужчина исполняет традиционную гендерную роль: делает первый шаг, платит за ужин, решает, куда вам пойти. Ваши отношения развиваются поэтапно, постепенно и размеренно.

Его любовное досье: он признает только длительные отношения.

Насколько сильны его чувства: он сильно увлечен вами. К тому моменту, как он сделает первый шаг (наберитесь терпения), он будет абсолютно уверен в том, что вы — любовь всей его жизни.

5. Любитель вежливого флирта

Как его опознать: возможно, вы так его и не узнаете. Мужчины такого типа ненавидят все, связанное с процессом ухаживания, флирта и свиданий. Такого мужчину вы иногда сможете увидеть в баре, окруженного развеселыми друзьями. Он не то, чтобы закрыт для взаимоотношений – нет, он хочет найти любовь. Ему просто не нравится способ, который люди придумали для этого. Часто женщины делают неверный вывод о том, что интерес такого мужчины к ним носит чисто платонический характер.

Его любовное досье: такой мужчина попробует завоевать только ту женщину, с которой он хочет иметь серьезные длительные отношения.

Насколько сильны его чувства: скорее всего, вы действительно ему нравитесь. Другое дело, насколько далеко могут зайти отношения с человеком, абсолютно лишенного «гена романтики». Некоторые шаги по дороге к романтике вам придется делать самостоятельно. К примеру, если вы планировали встретиться за ланчем, перенесите встречу на вечер (а там свечи, бокалы вина…) или предложите прогуляться и посмотреть на закат.

http://www.point.ru/news/stories/22230/

5 типов женщин, которых избегают мужчины

Есть несколько типов женщин, которых упорно избегают мужчины. Предлагаем вам краткие психологические портреты каждого из этих типов.

1. Любительница флирта

Сразу скажем, мужчинам нравятся женщины, которые флиртуют с ними и умеют это делать красиво. Это очаровательно с одной стороны, а с другой – показывает, что женщина не страдает ненужной скромностью. Флирт показывает, что женщина заинтересована в том, чтобы завязать отношения и, кроме того, мужчины испытывают большое облегчение, когда им не приходится выполнять всю трудную работу самим.

Однако есть большая разница между ситуативным флиртом и серийным. В последнем случае мужчины просто не хотят иметь дело с женщинами, которые флиртуют со всеми подряд – с лучшими друзьями, с боссом или продавцом в магазине, что выражается в таких жестах, как поправление прически, прикосновения и так далее. Это неприятно мужчинам не только потому, что девушка постоянно вовлечена в игру флирта с другими мужчинами, но и потому, что она скорее сосредоточена на себе, для нее это своего рода вызов самой себе и поднятие собственной самооценки – смогу ли я заинтересовать этого мужчину? Есть некоторые очень уверенные в себе мужчины, которые могут выдержать подобное, но большинство все же решит, что на такую даму времени тратить не стоит.

2. Отчаянная невеста

Если вы женщина, представьте на минутку себя мужчиной. Вы знакомитесь с фантастической девушкой и у вас прекрасное первое свидание. Вы сидите с ней в ресторане, еда изумительная, освещение придает дополнительный романтизм. Вы беседуете и находите, что вам все больше и больше нравится с ней общаться и тут бац! …девушка переходит на тему вашей будущей свадьбы, где будет происходить церемония, сколько детей вы хотите иметь и как вы планируете проводить совместные выходные.

Такие разговоры сильно давят на психику. В нормальных отношениях первый месяц-два, и особенно первые пару свиданий нельзя обсуждать подобные темы. Вы ведь только-только начинаете узнавать друг друга. Подобная поспешность может натолкнуть мужчину на мысль, что женщина хочет осуществить свои мечты и планы о замужестве, не зависимо от того, кто перед ней.

3. Липучка

Эта девушка постоянно нуждается в присутствии мужчины рядом с ней, она не может куда-нибудь пойти или что-либо сделать без него. Еще она полностью живет его интересами, звонит ему по 15 раз в день и срывается с места каждый раз, когда его нету рядом и она не может следить за его поведением. Для нее это скорее работа, чем отношения. Она всегда пытается быть рядом и также она ждет, чтобы занятия и развлечения ей организовывал мужчина, так как кроме него у нее нет никакой собственной жизни и увлечений. Она буквально высасывает из мужчины энергию и заставляет его терять терпение своими запросами.

4. Тусовщица

Когда мужчины знакомятся с этим олицетворением веселья, они думают, что такая девушка – звезда вечеринки. Она беззаботная, возможно немного необузданная, и внешне она может выглядеть как объект, способный заинтересовать. Однако если присмотреться поближе, окажется, что вся ее жизнь – одна сплошная тусовка. С ней гарантировано хорошее времяпровождение, но что с ней делать, когда праздник закончится и наступят будни?

Ее бьющая через край энергия, танцевальные движения и способность отрываться хороши в небольших дозах, но тусовщице неведомо такое понятие как «пора закругляться». Трудно иметь нормальные отношения с человеком, который маскирует все свои проблемы за амплуа тусовщицы. Кроме того, мы все знаем, что люди, которые не могут отдыхать и развлекаться без помощи искусственных средств для расслабления, таких как алкоголь и тому подобное, не очень то веселы и оптимистичны, когда вечеринка заканчивается.

5. Болтушка

Болтушка никогда не замолкает, даже для того, чтобы перевести дыхание. Создается впечатление, что ей есть дело до всего, что происходит вокруг, и ей просто необходимо это обсудить и прокомментировать, начиная от новой газонокосилки, которую купил сосед и заканчивая обсуждением свадьбы звезд телесериала, о которых вы даже никогда не слышали.

По вполне очевидным причинам болтушки сводят своей бесконечной болтовней с ума, но также и заставляют мужчин чувствовать себя в некотором роде отсталыми и неосведомленными о последних новостях, которые им кажутся судьбоносными. В принципе все нормальные люди полагают, что для ведения беседы нужны двое, но такие барышни могут тарахтеть непрерывно, даже без необходимости участия другого человека в диалоге.

http://www.lita.ru/love/otnoch/article4186.html